Carlsberg und Microsoft wollen mit Künstlicher Intelligenz neue Biere kreieren

Carlsberg wurde im Jahr 1847 gegründet und hat 140 Getränkemarken in 150 Ländern der Welt im Angebot. Die Brauerei, die es seit 1847 gibt, will jetzt mit künstlicher Intelligenz neue Geschmacksrichtungen vorhersagen und ausloten. Das “Beer Fingerprinting Project” soll Forschern dabei helfen. Sensoren und KI-Software Jochen Förster alias “Dr. Beer” ist als Professor für die … Carlsberg und Microsoft wollen mit Künstlicher Intelligenz neue Biere kreieren weiterlesen